Agung widodo
TEMANGGUNG - Selain sebagai kota tembakau, Temanggung merupakan daerah agraris dengan potensi perkebunan yang luar biasa. Salah satunya kopi. Luasan kopi arabika 2.732 ha, sedangkan luasan kopi robusta 13.844 ha dengan predikat sebagai perkebunan rakyat terluas di Provinsi Jawa Tengah.
Memasuki masa panen raya kopi, Komandan Distrik Militer (Kodim) 0706/Temanggung Letkol Inf Sriyono, S.I.P bersama PJ Bupati Kabupaten Temanggung Drs. Hari Agung Prabowo, M.M., beserta jajaran FKPD Kabupaten Temanggung Hadiri Festival Petik Kopi Merah yang bertempat di Taman Parkir Pasar Kopen Desa Kalibanger Kecamatan Gemawang Kabupaten Temanggung, Rabu 26 Juni 2024.
"Hari saya dan FKPD Kabupaten Temanggung menyaksikan dan memetik langsung festival petik kopi merah Gemawang,
Ini adalah festival tahunan yang selalu diselenggarakan apabila mendekati panen raya kopi merah.
Ini adalah kebudayaan yang harus kita uri uri betul agar masyarakat itu paham bahwa petik merah kopi itu kualitas nya bagus", ungkap PJ Bupati mengawali sambutannya.
Menurut orang nomor satu di Temanggung tersebut, Petik merah kopi adalah kampanye bersama untuk upaya peningkatan mutu dan kualitas kopi Temanggung. Kopi petik merah memiliki rendemen yang lebih tinggi, cita rasa yang kuat. Petik merah adalah istilah untuk pemanenan kopi yang dilakukan setelah buah benar-benar matang, berwarna merah.Ini dilakukan agar biji kopi yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik dan seragam.
"Kalo kualitas bagus pasti akan berimbas juga harga nya juga bagus. Tahun ini Alhamdulillah harganya di sekitar 70 RB sampai 80 rb, hal ini menurut saya sangat membanggakan dan menyenangkan petani kopi di Gemawang khususnya. Mudah mudahan tahun depan kualitas nya bagus", tutur Hari Agung.
Lebih lanjut pihaknya menyampaikan untuk Melakukan pembinaan kepada kelompok-kelompok petani kopi untuk budidaya dan menanam bibit kopi terbaik, pengolahan hasil kopi sesuai dengan SOP yang berlaku, baik secara nasional, maupun internasional agar kopi asli temanggung dapat terus bersaing, melakukan upaya pemasaran dengan cara peningkatan promosi untuk kopi asli Temanggung di pasaran, merupakan bentuk dukungan Pemkab Temanggung dari hulu sampai ke hilir", Pungkas PJ Bupati.
